Artikelnummer: 9786 Jahrgang / Beschreibung: 2019 / Tiefviolette Farbe. In der Nase drückt der Wein einige Röstnoten aus. Am Gaumen dominieren Cassis und Brombeermarmelade. Der Abgang ist sehr lang mit einigen sehr gut eingebundenen Tanninen. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Rhône Winzer: Chateau de la Gardine Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah Empfehlung: Passt sehr gut zu Fleisch- und Wildgerichten. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 7113 Jahrgang / Beschreibung: 2010 / Der Millesime wird aus drei verschiedenen Rebsorten gewonnen. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieser Champagner wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Seine Eleganz und feine Perlung lassen ihn auf der Zunge tanzen. Er ist fein mit einer zarten Säure und läßt sich ohne Schwierigkeiten durch ein nicht zu kräftiges Menü servieren. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Champagne Winzer: Guy Charbaut Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Empfehlung: Klassischer Aperitif. Feiner Begleiter zu geräucherten Fisch, sowie Meeresfrüchten und Fischplatte. Ein Freund der Seele ! Analysenwerte: Alkohol: 12,0% Vol. / Säure: 6,4 g/l / Restsüße 10,0 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9784 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Die samtigen Tannine werden durch die Flaschenreifung weicher. Am Gaumen ausgeprägte Tabak- und Ledernoten. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Rhône Winzer: Chateau de la Gardine Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah, Muscardin Empfehlung: Passt zu Wildgerichten wie Hase, Fasan, Reh, Perlhuhn. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5237 Jahrgang / Beschreibung: k.A. / Dieser Blanc de Blanc Champagne wird nur aus 100 % Chardonnay von Cru Lagen vinifiziert. Er lagert ca. 48 Monate auf der Hefe, bevor er den Keller verläßt. Er hat eine feine ausgewogene Struktur, ist kraftvoll mit präsenter eleganter Säure. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Champagne Winzer: Guy Charbaut Rebsorte: 100 % Chardonnay Empfehlung: Ein Champagner, der gerne als Aperitif oder zu Krustentieren serviert wird. Ein Klassiker zu Hummer Thermidor. Analysenwerte: Alkohol: 12,0% Vol. / Säure: 7,2 g/l / Restsüße 14,4 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4069 Jahrgang / Beschreibung: 2019 / Dichtes, kompaktes Granatrot. Sehr intensives und anhaltendes Bukett, mit ätherischen, fruchtigen Düften in Alkohol eingelegter Sauerkirschen und Trockenpflaumen, blumigen Düften von Trockenblumen und der ganzen Duftpalette süßer Gewürze. Der Geschmack ist strukturreich und deutlich weich mit dem Kontrapunkt eines samtigen Tanningehalts. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Venetien Winzer: Domini Veneti Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Autoctone Empfehlung: Dieser Wein passt traditionell gut zu Wild, Grillfleisch, Schmorbraten und kräftigem Käse. Analysenwerte: Alkohol: 15,5% Vol. / Säure: 5,8 g/l / Restsüße 8,0 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9019 Jahrgang / Beschreibung: 2019 / Granatrote Farbe mit einem Bouquet von Kirschen, Menthol und einem Hauch Rosmarin. Am Gaumen rund und reichhaltig, ohne aufdringlich zu sein. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Kaffee, gefolgt von einem langanhaltenden, leicht minzigen Abgang. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Toskana Winzer: Aia Vecchia Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Empfehlung: Ein idealer Wein zu rotem Fleisch, Wildgerichten und Hartkäse. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5230 Jahrgang / Beschreibung: k.A. / Dieser Champagne reift mindestens 36 Monate auf der Hefe. Er zeichnet sich besonders durch seine frische Frucht und Eleganz aus. Ein besonderer Genuß. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Champagne Winzer: Guy Charbaut Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Empfehlung: Besonders als Aperitif zu empfehlen. Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren oder einfach auf der Terrasse oder im Winter am Kamin zu genießen. Analysenwerte: Alkohol: 12,0% Vol. / Säure: 6,4 g/l / Restsüße 10,4 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4150 Jahrgang / Beschreibung: 2018 / Glänzendes Rot mit lebendigen rubin- und violettfarbenen Tönen. Im Bouquet vielschichtig und begeisternd, elegant, kompakt und einhüllend; es drückt sich in vielschichtigen Eindrücken aus kleinen Waldbeeren, Lakritze, Vanille, schwarzer Pfeffer und geröstetet Kaffee. Im Geschmack ist er außerordentlich dicht, kraftvoll noch jung und überschwänglich. Sehr lang anhaltender Nachklang mit fruchtigen Noten und akzentuierten, weichen Tanninen. Vinifikation:Maischegärung und alkoholische Gärung 23 Tage Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Toskana Winzer: Panizzi Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon Empfehlung: Sehr gut geeignet zu Lamm, Filet vom Rind, kräftigen dunklen Fleischgerichten und Nudelgerichten. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9880 Jahrgang / Beschreibung: 2019 / Farbe: Granatrot mit leuchtend violettem Rand. Nase: Sehr elegant, dieser Wein zeigt einige hervorragende Aromen von roten Früchten. Gaumen: Saftig, reif und reich an Frucht mit einigen herrlich samtigen Tanninen. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Rhône Winzer: Brunel de la Gardine (Saint Roche) Rebsorte: Grenache Syrah Empfehlung: Perfekt zu gebratenem und geschmortem rotem Fleisch: Hammelragout, Lammschulter mit Thymian. Ente, Hirsch, gebratenes Wildschwein. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5100 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Der Sancerre ist reich an Aromen von exotischen und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist kraftvoll und anhaltend mit Eindrücken des qualitativ hochwertigen Terroirs. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Loire Winzer: Henri Bourgeois Rebsorte: Sauvignon Empfehlung: Ein excellenter Begleiter zu allen Fischgerichten und Jacobsmuscheln in Mangoessence. In der Loire ein Muss zu frischem Ziegenkäse. Analysenwerte: Alkohol: 12,5% Vol. / Säure: 6,3 g/l / Restsüße 1,8 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5112 Jahrgang / Beschreibung: 2022 / Das Aroma, blumig und rauchig, ist ein markanter Aspekt des charmanten Weines. Er ist elegant, fruchtig und rund, ebenso ist er sehr ausdauernd im Mund. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Loire Winzer: Henri Bourgeois Rebsorte: Sauvignon Blanc Empfehlung: in ausgezeichneter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchte, weißem Fleisch und Ziegenkäse. Ebenso passend zu Steinbutt mit Spinat und Fetakäse, oder Ziegenkäse mit gerösteten Sesamkörnern. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 1473 Jahrgang / Beschreibung: 2019 / Ein klassischer Burgundertyp, glänzendes Rubinrot, feiner Duft nach roten Johannisbeeren, Wildkirschen und Vanille. Die Weine sind kräftig und gut strukturiert, mit festem Tannin und feinwürzigen Aromen von Rauch und Unterholz. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Franken Winzer: Schmitt's Kinder Rebsorte: Spätburgunder Empfehlung: Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten ( Hirsch, Reh und Wildschwein ), zu Braten wie Rind und zu Geflugel ( Gans und Ente ). Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9788 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Der Wein ist konzentriert und zeigt einige großzügige Erdbeer- und Himbeernoten und einen subtilen Hauch von Lakritze. Die Tannine sind samtig und weich Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Rhône Winzer: Brunel de la Gardine (Saint Roche) Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre Empfehlung: Passt zu vielen Fleischgerichten. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5108 Jahrgang / Beschreibung: 2022 / Dieser frische und sehr fruchtige Rosé hat ein Bouquet von reifen roten Früchten. Er ist leicht zu trinken, besonders gut ausbalanciert mit feiner Struktur und Aromen. Sorte: Rosé Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Loire Winzer: Henri Bourgeois Rebsorte: Pinot Noir Empfehlung: Les Baronnes ist ein wundervoller Aperitif. Er ist wie ein Sonnenstrahl am Tisch. Er regt den Appetit an, oder passt optimal zu kleinen Häppchen außerhalb der Hauptspeise. Hervorragend geeignet zu Salaten, Frühjahrsgerichten oder Picnic und er ist ein passender Begleiter zur asiatischen Küche. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4068 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Intensive Rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Das Bukett ist komplex nach roten Früchten und Beeren, weinig und würzig. Harmonischer Geschmack, voll und samtig mit einem ausgeglichenen Verhältnis zwischen Tanninen und Säuregehalt. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Venetien Winzer: Domini Veneti Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Autoctone Empfehlung: Dieser Wein passt hervorragend zu allen Fleischarten, sei es Grill- oder Schmorfleisch, und zu kräftigem Käse. Analysenwerte: Alkohol: 13,5% Vol. / Säure: 5,5 g/l / Restsüße 8,0 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9758 Jahrgang / Beschreibung: k.A. / Strohgelbe Farbe. In der Nase elegant, frisch und fruchtig; erinnert an grüne Äpfel. Im Geschmack ansprechend säuerlich, mit ausgezeichneter Würze und trockenm Nachgeschmack. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Venetien Winzer: La Farra Rebsorte: Glera Empfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif oder als Basis für Fruchtcocktails. Er passt auch perfekt zu Fisch, Suppen und Frischkäse. Analysenwerte: Alkohol 11% vol. / Säure 5,5 g/l / Restzucker 10g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4110 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Glänzend. Sehr komplexer Duft, dicht und delikat, mit Noten, die zunächst an Ginster- und Lindenblüten erinnern. Dann eröffnen sich vielschichtige Fruchtaromen wie grüner Apfel, Birne und Pampelmuse. Im Geschmack eröffnet er sich ausgewogen, trocken, wohlduftend dank der feinen Säure, die die fruchtigen und zitrusfruchtigen Eindrücke offenbart. Angenehm lang anhaltender Nachklang, leichter Bitterton. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Toskana Winzer: Panizzi Rebsorte: Vernaccia Empfehlung: Die traditionelle Kombination ist mit Bolsena Aal. Vernaccia mundet jedoch auch zur in der Toskana typischen Ribollita oder Kaninchenfrikassee Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4146 Jahrgang / Beschreibung: 2016 / Glänzendes, tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig, komplex und elegant, was sich in vielfältigen Eindrücken artikuliert: Brombeere, Kirsche, Weichselkirsche, Himbeere, Veilchen, schöne würzige Noten von Vanille und Lakritze. Diese Komplexität bestätigt sich am Gaumen, wo er sich jung, körperreich und als von guter Struktur offenbart. Feine und elegante Tannine. Bereits früh trinkreif, aber durch die extreme Ausgewogenheit seiner Komponenten ist er zur Alt Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Toskana Winzer: Panizzi Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon und Merlot Empfehlung: Passend zu verschiedenen Nudelgerichten, Wildgulasch, Reh, Wildschwein und gegrillten Fleischgerichten. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 3555 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Tiefdunkles Rubin, Duft nach Kirschen und Waldbeeren, gut strukturiertes Tannin ("Bordeaux-Typ"). Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Franken Winzer: Schmitt's Kinder Rebsorte: Domina, Regent, Spätburgunder Empfehlung: Ein Wein der hervorragend zu Wildgerichten und Gebratenem passt. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 3521 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Dieser klassische Frankensilvaner, der im großen traditionellen Holzfass ausgebaut wurde, zeigt schon beim Einschenken eine frische, hellgelbe Farbe. In der Nase ist sofort ein feines, mineralisches Fruchtspiel wahrzunehmen, das an Trockenblumen, Heu und an gelbe, vollreife Äpfel erinnert. Diese Eindrücke werden durch einen ausdrucksstarken Abgang mit feinen Haselnusstönen fortgeführt. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Franken Winzer: Schmitt's Kinder Rebsorte: Silvaner trocken Empfehlung: Durch seine feine, aber unaufdringliche Art, ist dieser Wein ein idealer Essensbegleiter, der zu vielen Speisen ausgezeichnet passt. - Ein echter Allrounder! Analysenwerte: Alkohol: 12,5% Vol. / Säure: 6,0 g/l / Restsüße 1,5 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4623 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Die Trauben werden von etwa 30 Jahre alten Reben gelesen. Charakteristisch ist vor allem für diesen Primitivo, dass er sehr niedrige Erträge hat und dadurch die Weine sehr voll, ausbalanciert und kräftig im Geschmack sind. In der Farbe hat er ein lebendiges rubinrot gemischt mit violetten Reflexen. Er hat einen feinen Geruch nach roten Beeren und weichen wohlschmeckenden Tanninen. Die Lesezeit beginnt Ende August, er reift im Stahltanks mit kontrollierter Temperatur. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Apulien Winzer: Feudi di Guagnano Rebsorte: 100% Primitivo Empfehlung: Sehr gut geeignet zu dunklen Fleischgerichten z.B. Braten, Ragout, Gulasch, zu Geflügel, Pasta oder einfach zu Gegrilltem. Ein Allrounder. Analysenwerte: Alkohol: 13,5% Vol. / Säure: 6,06 g/l / Restsüße 7,6 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 5104 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Sehr aromatisch mit angenehmen Duft nach Stachelbeeren. Im Gaumen lebendig und frisch. Vinification: Die Trauben kommen aus dem Gefälle des Loiretals, genannt "der Garten Frankreichs. Der Wein ist 3 Monate in Stahltanks fermentiert." Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Loire Winzer: Henri Bourgeois Rebsorte: Sauvignon Empfehlung: Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten. Er ist ein idealer Begleiter zum Spargel. Besonders gut geeignet zu Heilbuttsteak in Zitronenbutter. Analysenwerte: Alkohol: 12,5% Vol. / Säure: 4,66 g/l / Restsüße 1,97 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 4620 Jahrgang / Beschreibung: 2018 / Der Salice Salentino hat eine dunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzen Nuancen. Sein Bukett ist frisch mit Spuren von Äpfeln, Birnen, frischen und getrockneten Pflaumen. Im Geschmack ist er weich und vollmundig fruchtig. Einige Degustierer haben auch schon Noten von sehr reifer Wassermelone entdeckt. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Italien / Feudi di Guagnano Winzer: Feudi di Guagnano Rebsorte: Negroamaro Empfehlung: Weine aus der Negroamaro Traube passen ausgezeichnet zu Schweinebraten, Gans und Ente, aber auch zu cremigen Gemüsesuppen sind sie empfehlenswert. Analysenwerte: Alkohol: 13,0% Vol. / Säure: 6,3 g/l / Restsüße 4,9 g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 9782 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Glänzende Farbe und Tiefe. Elegantes und fruchtiges Beerenbouquet. Am Gaumen klar strukturiert mit weichen, runden Tanninen. Im Abgang fein, würzig und schöne Röstaromen Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Frankreich / Rhône Winzer: Brunel de la Gardine (Saint Roche) Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre Empfehlung: Passt sehr gut zu Gegrilltem, Pizza, Pasta, Käse. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 20115B Jahrgang / Beschreibung: 2018 / Ein moderner, konzentrierter und fruchtiger Wein. Hat eine intensive schwarz-blauen Farbe. Ist stark in der Nase, ausdrucksstark, und mit einem guten Gleichgewicht zwischen fruchtigen und rauchigen Aromen mit Anklängen an Karamell und trockenen Früchten. Im Mund ist er schwer, überrascht aber mit seiner Zartheit und seinen reifen Tanninen. Sorte: Rotwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Spanien / Navarra Winzer: Bodegas Alconde Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Empfehlung: Hamburgern, Roast Beef, Tartar oder schwerem Fleisch. Auch zu saurem Käse oder roten Früchten ist er ein perfekter Begleiter Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 3564 Jahrgang / Beschreibung: 2022 / Ein junger, frischer, fruchtiger Wein mit feinen, animierenden Zitrusaromen. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Franken Winzer: Schmitt's Kinder Rebsorte: Scheurebe, Bacchus, Müller-Thurgau Empfehlung: Gut gekühlt ein idealer Sommerwein, der hervorragend zu leichteren Vorspeisen und Salaten, besonders aber auch zu Spargel passt. Analysenwerte: Alkohol 11,5% vol. / Säure 6,6 g/l / Restzucker 4g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 3559 Jahrgang / Beschreibung: 2020 / Dieser Silvaner zeigt in der Nase Aromen die an Trockenblumen, Heu und reife Äpfel erinnern. Im Geschmack fruchtig, saftig, trocken, nicht zu schwer. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Franken Winzer: Schmitt's Kinder Rebsorte: Silvaner Empfehlung: Ein idealer Wein zu Salaten, leichten hellen Fleischgerichten, zum Spargel oder perfekt als erfrischender Sommersilvaner zu genießen Analysenwerte: Alkohol 12% vol. / Säure 6,3 g/l / Restzucker 3g/l Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 8971 Jahrgang / Beschreibung: 2022 / Klassischer Grauburgunder mit einer feinen Mineralität. Er hat eine angenehme Säure, einen schönen Schmelz und eine feine Würze. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer: Becker-Landgraf Rebsorte: Grauer Burgunder Empfehlung: Ein schöner Begleiter zu Hühnchen, hellem Fleisch und Fisch und zu Salaten mit Meeresfrüchten. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 8302 Jahrgang / Beschreibung: 2021 / Die sehr klare und saubere Nase duftet nach grünen Äpfeln, reifen Birnen und etwas Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich anschließend sehr reif, lebhaft und klar mit einer sehr angenehmen Säurekomponente und feinem Schmelz. Sorte: Weißwein Inhalt: 0,75 L Land/ Region: Deutschland / Rheinhessen Winzer: Becker-Landgraf Rebsorte: Weißburgunder & Chardonnay Empfehlung: Passt sehr gut zu Fisch, hellem Fleisch und Meeresfrüchten. Ebenso ein toller Terassenwein. Analysenwerte: k.A. Allergene: Enthält Sulfite